在很多纯天然食物中,沙棘果以独特的风味和完善营养成分出类拔萃。它不但香甜可口,还含有大量对人体有益的活性成分,是近几年备受瞩目的“超级食品”之一。
沙棘果的营养成分
沙棘果富含维生素C、维生素E、β-胡罗卜素和其它抗氧剂,在其中维生素C含量甚至超过柑橘类。除此之外,它也富含不饱和脂肪、黄酮素以及各种矿物,如铁、锌、钙等。这种营养元素联合作用,给身体提供全方位的身心健康适用。

对我们的身体有益处
沙棘果具有极强的抗氧化作用,能有效去除氧自由基,减缓细胞凋亡,提高免疫力。另外还能促进血液循环,改善肤质情况,使皮肤更加细腻。针对长期熬夜、工作压力太大的人而言,适当食用沙棘果有利于消除疲劳,提高动能。

日常食用提议
沙棘果可以直接食用,也可以做成水果汁、苹果酱或加入酸牛奶。但是由于口味酸,建议使用纯蜂蜜或糖调料,以提升风味。日常摄取时,每日一小把可以满足基本上的营养需求。
不论是追求健康日常生活的人,还是想要改进膳食结构的朋友们,沙棘果都是一种值得一试的成分。它各项功能和美味可口的味儿正逐步进入更多家庭的饭桌。
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