麻仁听上去很有可能有点不对劲，但中医和传统式食疗中，它是一个“老友”。做为亚麻布科植物种子，麻仁不但有悠久的历史，并且营养丰富。近些年，它越来越受科学饮食爱好者关心。它的功能不仅仅是促进消化，还含有大量对人体有益的成分。
营养丰富，作用多种多样
麻仁含有不饱和脂肪、蛋白、膳食纤维素和各种维生素和矿物质，尤其是脂肪酸和矿物质α-a亚麻酸是最明显的。这种成分有利于降胆固醇，改进心脏健康，促进肠道蠕动，促进排便。针对现代人来说，常常久坐不动不动，吃饭不规律，火麻仁毫无疑问是一个纯天然的“调养小助手”。
日常生活当中好用用途
在日常日常生活，麻仁可以加粥、豆桨、酸牛奶，不仅增加了味儿，并且提升了营养成分。除此之外，它也可以用来制作面包、饼干等蛋糕面包，使合理的饮食更加美味。对于一些想改善肤质情况和提高免疫力的人而言，麻仁也是一个好的选择。
身心健康从点滴逐渐
无论是作为原材料或是药用价值，马麻仁都表现出独特的身心健康使用价值。在今日追寻自然健康的过程当中，认知和灵活运用这些传统成分可能给人们带来产生意外的惊喜。
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