柿子叶，一种常常被忽略天然宝箱，事实上含有大量的营养与药用价值。在中医中，柿子叶被视为具有清热解毒、活血退肿的作用，非常适合秋天食用，协助身体解决季节变换带来的不适。
柿子叶的营养成分
柿子叶不仅味道新鲜的，并且含有维生素矿物质，如维生素CC、黄酮类物质和花青素。这种成分有利于提高免疫力，改善微循环，对预防心血管疾病也是有积极主动作用。除此之外，柿子叶里的抗氧化性成分可以有效抵御氧自由基，减缓衰老全过程。
柿子叶的药用价值
民间，柿子叶主要用于制做茶或煎水，用以治感冒、咳嗽等症状。当代科学研究还表明，柿子叶中的一些成分具有抗炎和抑菌作用，能够帮助缓解炎症现象，利于伤口恢复长合。柿子叶对出血倾向得人也有一定的活血作用。
怎样正确食用柿子叶
柿子叶尽管大有益处，但也要注意适当食用。提议将新鲜柿子叶清洗，用开水冲泡，或加入菜式中增加口味。与此同时，防止空着肚子食用，以免造成肠胃不适。
融合本篇文章，一般来说，柿子叶不但是大自然的礼品，是我们健康生活的好助手。规范使用柿子叶可以使我们的身体更壮，远离病痛。
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