莲子生长发育在池塘里，外型简易，但营养丰富。从古至今，他就被视为是一种很好的健康食品，不仅味道甜，并且有各种各样身心健康实际效果。不论是汤、粥或是甜品，莲子都能为饭桌增加独特的风味与营养。
营养丰富
莲子含有蛋白质、蛋白质、维他命B、钙、铁、锌等成分。在其中，莲子里的钾有助于降低血压，而镁对心血管健康大有益处。除此之外，莲子还含有少量膳食纤维素，可以促进肠道蠕动，促进消化。
各种各样健康益处
中医讲莲子性甜，具备宁心安神、健脾止泻、锁精止戴的功效。当代科学研究还表明，莲子里的抗氧化物质有助于减缓衰老，提高免疫力。针对长期熬夜、压力太大的人而言，适当食用莲子有助于改善睡眠质量，缓解压力。
日常食用小提示
莲子虽然好，但不可过多食用，特别是脾胃虚弱的人。建议把莲子去芯煮开食用，降低苦涩味，能够更好地保留其营养元素。在日常饮食方面，能够考虑将莲子与大枣、白木耳组合，制成美味可口的甜汤，既营养健康又好吃。
内容性质声明：本网站提供的功效类信息，仅为一般性知识科普与信息汇总，不构成医疗建议、诊断意见、法律意见或商业推荐。所有内容不具备专业诊疗、产品认证等权威效力。
信息来源声明：网站内容主要来源于公开网络平台，非平台原创内容。平台已尽力核查信息来源的合理性，但不保证来源信息的绝对真实、准确及完整性，亦不承担因信息来源误差导致的任何责任。
用户责任声明：用户通过本网站获取信息后，若基于该信息做出任何决策（包括但不限于使用某类产品、采用某类方法），相关风险及后果由用户自行承担。平台不对用户因使用网站内容产生的任何直接或间接损失（如健康损害、财产损失等）承担责任。
第三方关系声明：网站可能提及第三方产品、品牌或服务，相关信息仅为客观描述，不构成对第三方的背书或推荐。用户与第三方发生的任何交易、纠纷，均与本网站无关，平台不承担连带责任。
评论(0)