在忙碌的生活中，愈来愈多的人越来越重视健康的饮食，燕麦做为“全能型营养成分冠军”，正逐渐成为饭桌上的熟客。它不仅味道细致，而且营养丰富，是很多健康专家的心头好。
燕麦中的“宝箱”多厉害？
燕麦富含纤维素、蛋白、维他命B以及各种矿物，尤其是β-聚糖可以有效提高免疫力，协助身体抵御病症。与此同时，燕麦中的铁、锌、镁对维持新陈代谢和自主神经起着重要的作用。
吃燕麦不单单是早餐的挑选
很多人只是把燕麦作为早饭，实际上，它的用途不止这些。无论是做燕麦粥、燕麦曲奇饼干，或是添加水果沙拉、酸牛奶，都能为日常饮食搭配增加身心健康。非常适合需要保持体重或改善肠道身心健康的人。燕麦有极强的饱腹，有助于降低大吃大喝。
为何燕麦是“健康养生好朋友”？
燕麦是三高人群天然“守护者”。它有助于降胆固醇，稳定血糖，对心脏健康有显著的益处。持之以恒吃，身体情况会悄悄地变好，全部人也会充满活力。
小提示：如何吃燕麦更营养美味？
挑选原燕麦而非既食燕麦，以保存更多营养成分。烹饪时能与新鲜水果、干果组合，不仅提高口味，并且提升营养成分。记牢不要加太含糖量，健康的饮食从细节入手逐渐。
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